服务客户 / 山西汾阳酒业

服务板块 / 品牌竞争战略全案

案例执行 / 黑格咨询山西汾阳酒业项目组

案例呈现 / 黑格咨询品牌部
黑格咨询设计部
黑格咨询数字营销部

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中国的起名哲学,一个经典的诞生

      



       中国人对起名是特别的讲究,也特别的有研究。从古代帝王将相,才子佳人,每一个你心头闪过的名字,其名、其人、其事,总是相辅相成,相得益彰。


一、当中国起名遇到中国酒业,共盼新经典!

       子曰: 名不正,则言不顺;言不顺,则事不成。也有贤哲曾言:形以定名,名以定事,事以验名。中国的起名文化源远流长,名字作为一种语言现象、语言符号,蕴含着不同时代以及不同的思想文化,包括观念、道德、价值、情感、信仰、希望等等。无论古今,中国人对于起名都非常重视。

      起名,于人,是姓名;于物,是命名;于商,是品牌。
      放眼中国酒业,尽是“茅五洋汾泸古”这样的老派经典。诸如五粮液、泸州老窖、古井贡酒,或是水井坊、老白干、酒鬼,你看上去,就能感受到他们满满的文化感、品质感、价值感。

      那么,新派经典有没有呢?直到江小白横空出世,让江湖上小字号遍地开花;直到光良光速崛起,让我们为之惊艳不已。然后,好多年过去了,中国酒业苦无新经典,久矣。


二、当黑格来到杏花村,一个经典诞生了!

      一提到杏花村,大家都不陌生。但一细想,又有很多疑问。杏花村,为什么这么熟悉?杏花村,为什么那么有名?杏花村,为什么会这么多?那么,我们现在就挨个儿捋一捋。    

      唐代杜牧在《清明》一诗中写道:清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。从此之后,杏花村作为美酒之乡被人广为传颂,留名于典籍之中。
      宋代谢逸有词:杏花村馆酒旗风,水溶溶,扬残红;元代李昱有诗:买鱼荷叶浦,沽酒杏花村;明代王弘诲有词:杏花村里寻醉,桃洞人家欲迷;清代王泰偕有词:料得杏花村外路,沽春有客试跫音。
      杏花村,作为美酒之乡,能在历朝历代都被称颂,究其原因,美酒是其一,人们想起美酒就能想起杏花村;而乡是其二,人们想念起家乡,便忍不住的要借酒神游。不信你看。时至今日,杏花村依然遍布大江南北。
      山西汾阳、安徽池州、黑龙江牡丹江、辽宁大连、青海贵德、甘肃东乡、山东梁山、河南洛阳、江苏南京、浙江绍兴、上海青浦、四川成都、湖南湘潭、湖北十堰、江西玉山、云南兰坪、广东茂名...好多省内还有好几个杏花村。那么,为什么很多人的家乡,都有杏花村呢?这就要从源头说起。
      杏,生于中国。《山海经》道“灵山之下,其木多杏”;《庄子》说“孔子游缁帷之林,坐杏坛之上,弟子读书,孔子弦歌鼓琴”;《管子》云“五沃之土,其木宜杏”。几千年的渊源,使得每个朝代,每个城边、每个村头,都有一片片的杏林。村头的杏花,成了每个村的风景,也成了每个村的标志,也成了每个人的心头之事。
      这便是杏花村的经典所在。以杏为典,可知家乡;以杏为典,可知美酒;以杏为典,可知乡愁。这便是杏典。他代表着我们的家乡、他代表着中国的美酒、他代表着国人的乡愁。
      杏典,杏花村经典。

      这便是杏典品牌的由来。


三、道生一、一生二、二生三。


      题好一半文,名好成一半。

      其一、有了“杏典”,便有了“杏花村产区经典”。
      这么一句天然的广告语。它即代表了杏典的品牌渊源,又代表了杏典的发展愿景,还为杏典做了品质证明。有了这一句核心广告语,黑格咨询便围绕其做相应配称。
      其二,有了“杏花村产区经典”,便有了“口粮酒品质之选”。
      在价值主张上,黑格咨询为其打造了“汾阳杏花村产区经典 全民口粮酒品质之选”的超级句式。其中,以“汾阳”冠名“杏花村”,锁定核心产区,强化产区识别;以“汾阳杏花村产区经典”做信任背书,以“全民口粮酒品质之选”做消费提示;并且上下两句对仗押韵,让消费者易懂易记易于传播,为品牌传播降本增效。

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      其三,有了杏花村产区经典,便有了历史经典、产区经典、品质经典。
      一是杏典的历史经典:源于两大国营酒厂;源于吕梁甲级企业;源于国家二级企业。    
      二是杏典的产区经典:源自世界烈酒十大产区·吕梁;源自中国美酒特色产区·汾阳;源自大曲清香核心产区·杏花村。

      三是杏典的品质经典:原粮酿造·大曲清香;清蒸清糟·果香突出;地缸发酵·绵甜纯净。


四、有了爆款品牌,就有了爆款产品。


      在围绕“杏典”产品的设计上,核心是要体现出“杏花村产区经典”。黑格咨询以其方法论“创建产品公式”,为杏典做杏花村产区经典款。

      其一、IP化命名——原粮精酿。清香品质的新表达,就是原粮精酿。在纯粮固态认证新国标实施后,大清香的纯粮固态酿造优势被放大。但纯粮酿造的概念已被行业用滥,消费者更是屡见不鲜。而黑格咨询所提出的“原粮精酿”则让人耳目一新。所有的清香酒、甚至所有的中国酒,都是原粮精酿。这是一个极具品质感的产品IP,所幸,我们给与了杏典。而且,杏典与原粮精酿是相互佐证,相得益彰的。
      其二、购买理由——地缸发酵 纯粮国标 更清更净更柔爽。 消费者在购买产品上,需要了解到产品的更多信息,以作决策时比对之用。黑格咨询以“地缸发酵”讲清工艺、以“纯粮国标”做信任证材、以“更清更净更柔爽”调动消费者口感联想,刺激消费者购买。
      其三、超级符号——吕梁地图标。黑格咨询以吕梁地图为底,上附“源于世界十大烈酒产区·吕梁 产自中国大曲清香核心产区·杏花村”,采用红章形式,形成超级视觉符号,支撑“杏花村产区经典”,并为消费者的选品提供证材。    

      其四、媒体思维——包装是第一媒体,产品是第一广告。黑格咨询以媒体思维,将品牌广告语、价值支撑、信任背书、超级符号等等组合使用。所有影响消费决策的关键信息,让消费者一目了然,极大提升用户认知及决策效率。


五、以传播做爆款,让经典永流传。


      黑格咨询以公关事件+内容营销构建杏典传播体系。其品牌传播,受益于自媒体时代的口碑效应。

      其一、聘请品牌代言人:以亲民形象做国民口粮酒。

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      2023年3月3日,山西汾阳市酒厂股份有限公司汾州杏典品牌正式签约国家一级演员邵峰老师为品牌形象代言人,正式开启厂家自主品牌产品落地营销新征程。此次国家一级演员邵峰的倾情代言,势必会给杏典品牌的发展带来新的品牌高度和市场认可度,演绎出杏典更加完美的品牌形象!


      其二、聘请品牌顾问:迅速制造杏典品牌流行。    


其三、海量内容传播,普及用户认知。


      综上,杏典,是黑格咨询为山西汾阳市酒厂所创建的新品牌IP。不同于其主品牌“汾州”的老名酒气质,杏典要以“经典”做时尚新民酒。立足于大清香核心产区——杏花村的产区经典、工艺经典、品质经典,杏典在清香热的大势下崛起很快。上市之初,仅在一个县7天销售近1000件,实现铺市即动销。并在中国山东清香白酒发展趋势论坛上,荣获清悦奖“优秀产品奖”,成就2023年火速崛起的行业热选品牌。


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